平氏粘度计在一定温度下，当液体在直立的毛细管中，以*湿润管壁的状态流动时，其运动粘度与流动时间成正比。测定时，用已知运动粘度的液体作标准，测量其从毛细管粘度计流出的时间，再测量试样自同一粘度计流出的时间，则可计算出试样的粘度。

　　平氏粘度计按结构、形状可分为乌氏、芬氏、平氏、逆流四种。它们测定的样品粘度是运动粘度。已广泛地运用在石油、化工、轻工、机电、国防、交通、煤碳、冶金医药、食品、造纸、纺织、科研、高等院校等单位。正确使用毛细管粘度计，对确保产品质量和科研数据的准确是很重要的。

　　平氏粘度计的安装注意事项：

　　1、装卸转子时应小心操作，装卸时应将连接螺杆微微抬起进行操作，不要用力过大，不要使转子横向受力，以免转子弯曲。

　　2、请不要把已装上转子的粘度计侧放或倒放。

　　3、连接螺杆和转子连接端面及螺纹处保持清洁，否则会影响转子晃动度。

　　4、粘度计升降时应用手托住，防止粘度计因自重而下落。

　　5、调换转子后，请及时输入新的转子号。每次使用后对换下来的转子应及时清洁(擦干净)并放回到转子架中。请不要把转子留在仪器上进行清洁。

　　6、当调换被测液体时，请及时清洁(擦干净)转子和转子?；た蚣?，避免由于被测液体相混淆而引起的测量误差。

　　7、仪器和转子为一对一匹配，请不要把数台仪器及转子相混淆。

　　8、请不要随意拆卸和调整仪器零件。

　　9、搬动及运输仪器时，应将黄色盖帽装在连接螺杆处，并把螺钉拧紧，放入包装箱中。

　　10、装上转子后，请不要在无液体的情况下长期旋转，以免损坏轴尖。

　　11、悬浊液、乳浊液、高聚物及其它高粘度液体中有许多属"非牛顿液体"，其粘度值随切变速度和时间等条件的变化而变化，故在不同转子、转速和时间下测定的结果不一致属正常情况，并非仪器误差。对非牛顿液体的测定一般应规定转子、转速和时间。